今天起了一大早跑去買昨天沒買齊的材料
昨天說要做的韓國料理~今天就來做吧!!
對於不常下廚做菜的我真是一大考驗
因為我下廚時都是做一些簡單到不行的料理
不用看食譜也可以做的料理
但這次真的是一邊看一邊做呀~
過程不能說是慘不忍賭
但是手忙腳亂是免不了的
第一道菜 - 拌冬粉
味道還不錯..但是麻油放了稍微多一點
冬粉也太多了~哈~他遇水會漲很大呀XD
第二道菜 - 韓式泡菜豆腐湯
哈~味道也還不錯~
但是...我的料太多了...鍋子太小了XD
第三道菜 - 蔬菜煎餅
我個人很滿意這道
雖然我的蔬菜切太長了一點
麵糊也少了一點
第四道菜 - 韓式泡菜五花肉
這道的料理方法很簡單
但是~沒有入味!!
啊~~怎麼會這樣~~
難道是因為肉沒醃??
但書上沒有說要先醃過呀~
這是迷~
第五道菜 - 辣醬魷魚
魷魚的口感很好
但跟上面一道一樣
沒有入味~咦~好詭異~怎麼會這樣~
第六道菜 - 辣炒年糕
我非常非常滿意這一道
好吃耶~~尤其是辣醬味道調的很好
我超開心的啦^^
不過呀~~這6道菜就花了我3個多小時
好像太慢了點~不過下次會更好啦~^^
朋友們~~下次有機會做給你們吃喔~^^
昨天說要做的韓國料理~今天就來做吧!!
對於不常下廚做菜的我真是一大考驗
因為我下廚時都是做一些簡單到不行的料理
不用看食譜也可以做的料理
但這次真的是一邊看一邊做呀~
過程不能說是慘不忍賭
但是手忙腳亂是免不了的
第一道菜 - 拌冬粉
味道還不錯..但是麻油放了稍微多一點
冬粉也太多了~哈~他遇水會漲很大呀XD
第二道菜 - 韓式泡菜豆腐湯
哈~味道也還不錯~
但是...我的料太多了...鍋子太小了XD
第三道菜 - 蔬菜煎餅
我個人很滿意這道
雖然我的蔬菜切太長了一點
麵糊也少了一點
第四道菜 - 韓式泡菜五花肉
這道的料理方法很簡單
但是~沒有入味!!
啊~~怎麼會這樣~~
難道是因為肉沒醃??
但書上沒有說要先醃過呀~
這是迷~
第五道菜 - 辣醬魷魚
魷魚的口感很好
但跟上面一道一樣
沒有入味~咦~好詭異~怎麼會這樣~
第六道菜 - 辣炒年糕
我非常非常滿意這一道
好吃耶~~尤其是辣醬味道調的很好
我超開心的啦^^
不過呀~~這6道菜就花了我3個多小時
好像太慢了點~不過下次會更好啦~^^
朋友們~~下次有機會做給你們吃喔~^^
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